CO-Sol Canadaとトロント日本商工会

こんにちは。本日は「トロント日本商工会」に関わる活動のご紹介です。

トロント日本商工会は1957年の設立で、トロントやGTAの日系企業が主な会員となっています。こちらによると、カナダには他にモントリオールとバンクーバーにも商工会(または懇話会)がありますが、トロントの会員企業数は100社以上と、3つの中では一番大きな日本商工会のようです。私たちCO-Sol Canadaも設立時から会員になっています。また、商工会は事務局と理事会により運営されており、理事会は13名の理事から構成されていますが、今年の4月から私もその一人として理事を務めさせていただいております。

トロント日本商工会
画像:トロント日本商工会HPより

最近、商工会のウェブサイトがリニューアルされたので、是非この機会に覗いてみていただきたく、今回は私の関わっている活動をいくつか紹介させていただきます。

「こんにちは!」新代表者紹介インタビュー <第220回>
会報「とりりあむ」の中で私のインタビューを掲載いただきました。CO-Sol Canada設立の経緯や事業内容をお話しました。いわゆる会社説明より、面白く読んでいただけると思います。

第1回 オンラインITセミナー「やさしいITセミナー リモートワーク編」
商工会と共同でウェビナーを開催しました。会員企業内にIT企業が少ないということもあり、専門のデータベースの話ではなく、リモートワークを題材にお話をさせていただきました。

第24回総領事杯トロント日本商工会チャリティーゴルフトーナメント
理事会では運動部の担当を務めており、9月末にチャリティーゴルフ大会を開催しました。昨年はコロナウィルスの影響で中止だった為、2年振りの開催でしたが、久しぶりの対面型イベントということもあり、非常に盛り上がりました。大会名の通り、佐々山総領事にもご参加いただいています。

商工会の活動を通じて様々な企業、色々な方々と関わり合うことができますし、ビジネス上の相談にものっていただいたりと商工会には大変お世話になっています。だからこそ、私たちも少しでもお役に立つことができるよう、理事会やウェビナー等を通じて今後も活動に参加していきたいと考えている次第です。

それではまた。

カナダde FOOD ADVENTURE ⑤ Dim sum編

こんにちは!
先日レストラン利用したときにワクチンパスポートを求められたら
用意に手間取ってしまい店員さんと少し気まずい空気になった
GENYA です。

オンタリオ州では 9/22 から特定の屋内ビジネスにアクセスする
ためにはワクチンを接種し、その証明書を提示しなければ
ならなくなりました。

トロント在住の方はあらかじめスマホに保存しておく等、
常に提示できるようにしておきましょう。

さて、今回は久しぶりの Food ADVENTURE で Dim sum 回となります。
Dim sum は伝統的にレストランで朝食や昼食として食べられてきた
中国の小皿料理の総称です。

日本では点心と呼ぶみたいです(知らなかった。。。)

Dim sum を食べに行ってきたのは「Pearl Harbourfront Chinese Cuisine
というレストランです。

レストランの入り口

入った後すぐに目に入るのは綺麗な港の景色!

窓から見える港ビュー

窓際の席に座りたかったのですが、予約でいっぱいとのことでした。

平日だと並ばずに入店できますが、窓際の席については予約しないと
取れないくらい人気なのでこの記事を読んでいる人は是非とも窓際の
席を予約して行ってくださいね!

オーダー用紙に欲しいものを記入して提出!

オーダー用紙

ここでは紙に欲しいものをチェックして店員さんへ渡す方式ですが、
お店によっては店員さんが手押しワゴンで各テーブルを回って客が
「これをください」と声をかける方式になっている所もあります。

では早速紹介していきましょう。

SHRIMP DUMPLING
【オススメ度:★★★★★】

我慢できず手を出した後に写真を取ってますが、本当は4つあります(笑)
Dim sum の中でも代表的なぷりぷりのエビが包まれた蒸し餃子です。

FRIED GREEN PEPPER STUFFED W. SHRIMP
【オススメ度:★★★★☆】

エビのすり身をピーマンに詰めた料理です。
ピーマンはフレッシュで苦みが全く無くおいしく頂けました!

STEAMED CHICKEN FEET W. SPECIAL SAUCE
【オススメ度:★★★★★】

蒸した鶏の足を特製のタレで味付けした料理です。
見た目のインパクトがありますが、味は間違いない一品。

FRIED TARO STUFFED W. SCALLOP & MEAT
【オススメ度:★★★☆☆】

タロイモとひき肉のカレー炒めの上にホタテの貝柱を乗せた料理です。

STEAMED SPARERIBS W. BLACK BEAN SAUCE
【オススメ度:★★★★☆】

スペアリブの黒豆ソース和え。
深い味わいを楽しめる一品です。

CRISPY SHRIMP ROLLS
【オススメ度:★★★★☆】

エビの揚げ春巻き。
サクサクの生地とぷりぷりのエビのハーモニーを楽しむ一品。

そして、最後にオーダーしたのはこれ↓

PEKING DUCK
【オススメ度:★★★★★】

北京ダックです。

え?Dim sum 回じゃないの?というツッコミは置いといてください。
せっかくだから。。ということでオーダーしました 🙂

中華料理と言えば最初に思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。
カモの皮を薬味やタレと一緒に生地に挟んで食べる超有名料理です。

ここは特に皮がパリパリしていて、生地もほんのり甘く作られていました♪
今まで食べてきた中でもトップクラスにおいしい北京ダック!

もちろんおすすめ度は星5

結局小皿料理だけではなく、北京ダックまでオーダーして
お腹いっぱいの大満足となりました♪

このお店がある Harbourfront はトロントの中でもオンタリオ湖に
面している地域なのできれいな港ビューを堪能することができます。

軽く散策したのでその時の写真を共有しつつお別れとなります。

僕はエビが大好きなので今回エビ料理を多くオーダーしましたが、
Dim sum は他にもたくさんの料理があるので食べる機会がある方は
是非とも色んなものをオーダーしてくださいね。メニューはここ

それでは、また次回の更新でお会いしましょう★

Take it easy 🙂

CO-Sol Canada 3周年

イトウです。今年も米国での Oracle OpenWorld は開催されず。他社のカンファレンスも中止やオンラインになっていますが、多くの人々が一同に集まって、あの熱気や興奮を共有できないのは寂しいですね。何よりラスベガスに行ってみたかった。。

さて、タイトルにもある通り、お陰様で CO-Sol Canada はこの9月で3周年を迎えました!

2018年9月の事業開始からあっという間のようで、世の中では様々な出来事があった3年間でした。日本では平成から令和に元号が変わり(2019)、ラグビーW杯(2019)や東京オリンピック(2021)等の世界的なイベントが開催されました。日本とカナダの間では外交70周年の節目(2020)もありました。米国ではトランプ政権が終わり(2020)、何よりコロナウィルスのパンデミックが世界中を一変させてしまいました。

この間、社会の中でITの役割は益々大きくなり、求められることも変わってきています。リモートワークの普及やDXの実践によるビジネスの変化といったプラスの面もあれば、サイバー攻撃の進化によりその対象は個人から企業や政府へと規模も影響力も大きくなっています。

では、これからの CO-Sol Canada の役割は何でしょうか。私たちのサービスは、世の中に変革を起こしたり、ビジネスを引っ張るものではありません。それでも、ジャンプをする時に地面を踏ん張らないと跳べないように、お客様のビジネスを足元で支えてきたのが、これまでの私たちの役割であり、そこはこれからも変わりません。一方で社会の変化に対応して、サービスの内容や支援の形は変わっていく必要があります。トランポリンのように大きく勢いをつけるサービスかもしれませんし、高く跳ぶための靴をオーダーメイドすることかもしれません。「ここは落とし穴があるから踏ん張ってはいけません」とアドバイスすることが大切になるかもしれません。「お客様のビジネスを支える」の価値を見直し、発展させていくことが、これからの CO-Sol Canada が取り組むべきことだと考えている次第です。

つきましては、引き続きの変わらぬご愛顧と、お気づきの点があれば忌憚のないご意見をお聞かせいただけましたら幸いです。また、データベースに関するご相談・ご用命もお待ちしております。今後とも CO-Sol Canada をよろしくお願いいたします。

追記:親会社のコーソルが「ORACLE MASTER Oracle Database 認定資格」取得者数国内No.1により、10年連続となる「Oracle Certification Award」を受賞いたしました。
『コーソル、10年連続で「Oracle Certification Award」を受賞』