コーソルカナダ、5周年!(前編)

こんにちは!
テンション高めの GENYAです!

何故テンションが高いのかいうと、2018年9月に開業したコーソルカナダが、タイトルにもある通りこの度5周年を迎えることになったからです!🥳🎉🎊

基本的に毎日3人誰かが出社している必要があるコーソルカナダのメンバーですが、会社側で調整してもらい、この5周年の日はイベントのためにコーソルカナダメンバー「全員で」お休みをいただくことが出来ました。

ということで今回はこの5周年のイベントの様子を 前編/中編/後編 の3回に分けてお届けします♪

それではコーソルカナダ5周年イベント回の前編、、、

Let’s get started!

まず朝は8時にトロントに集合。

8人全員乗れる車は無いので僕のGENYAグループとDIさんグループの二つに別れて移動しました。

こっちがDIさんグループの車内。
そうです!このコーソルカナダの5周年に合わせて親会社 コーソルの代表取締役の金山さんがわざわざ日本から来てくれていたのです!(写真左奥)

GENYAグループの車内の写真は撮り忘れました😅

最初に向かっていくのはトロントから車で東に向かって約2時間先にある Prince Edward County(PEC)という場所です!

PEC はオンタリオ州内に位置する自然景観、ワイナリー、おいしい食べ物、歴史的な建造物などが魅力な観光地です。
湖岸に位置していて、湖の景色が楽しめるのでリラックスした休暇を楽しむ場所としても知られています。

途中”ON route”で休憩しつつ目的地へ向かいます。

“ON route”はガソリンの補充や飲食物を買うことが出来るサービスエリアのような場所です。

“ON route”で雑談する一行

11時ごろに目的地に着いて、、

皆で撮った写真がこちら!

後ろには広大なオンタリオ湖とビーチが広がっています。
砂がサラサラで本当に海にいるかのような感じがしますが、これ海ではないのです!

ということでビーチでのみんなの写真を共有します♪

砂浜を歩いていく一行
流木を構えるMOさんと写真を撮るYTさん
(そしてその写真を撮る僕)
湖岸アート作成中のYIさんとそれを見守るAIさん(CO-Sol Canadaと書いてくれています)
金山さんとDIさんのベテラン組のショット
AIさんもポーズを取ってくれました(長い棒を見つけたら構えたくなる気持ち分かります)
良い笑顔をくれたYTさん

さて、この時点でもう12時近くでお腹が空いたので次のポイントであるレストランに向かいました。
今回利用させていただいたレストランは “The County Canteen”

オンタリオ産のビールと地元の食材を使ったパブの料理を楽しめるお店とのこと。

メニューを確認している一行
届いたビールを片手に料理を紹介してくれたMOさん
YIさんのハンバーガーとサラダのコンボ
ハンバーガーを頬張る金山さん
料理が来るまで雑談
SOさんはFish Tacosをオーダーしていました
YTさんもハンバーガーをオーダー
(すごく美味しそうに食べてくれています)
肉好き姉弟のステーキとのショット
(左GENYA、右AIさん)

最後に店員さんに全員の写真を撮ってもらいました♪

今回はここまで!

次回はレストラン周辺の散策と、、、秘密です😎
次の更新までのお楽しみとさせてください😁

ということで、また次回の5周年イベント 中編 でお会いしましょう★

Take it easy 🙂

Oracle Cloud World 2023 体験記

09/18 ~ 09/21 にかけて Oracle Cloud World 2023(OCW) が開催されました。会場は昨年と同じラスベガス。昨年よりも参加者数は増え、今年は4万人以上がこの会場に集ったそうです。日本人も300人以上がOCWに参加していました。そして今年はコーソルカナダからAIが参加いたしました!

今年の OCW で特に Hot な話題といえば、生成 AI について。2022年11月に ChatGPT がリリースされて以来、大きな話題となりましたがOracle ももちろんこのニュースに注目していました。

Oracle 自身もエンタープライズ向けに生成AIサービスを提供することやOracle Database 23cAI ベクトルを活用したセマンティック検索機能を追加する予定であることを発表しました。

Keynoteでも Larry Ellison 氏は生成AIのトレーニングには、他システムとの連携も容易で高速な OCI が適しているとアピール。自動運転やヘルス分野の話も交え、今後の生成AIの進化に大きな期待を寄せるとともに生成AI技術の発展に対する Oracle の影響力をしっかりと強調していました。

もう一つ、カナダ在住中の自分が注目したトピックは Loblaw の OCI 移行について。

Loblaw はスーパーマーケットをはじめとして、薬局、銀行、アパレルなど幅広く展開するカナダの大手小売企業です。コーソルカナダのオフィスからも徒歩 15 分ほどの場所に Loblaws という Loblaw 系列のスーパーマーケットがあります。

Safra Catz 氏の Keynote では Uber をはじめとした多数の企業の関係者との対談形式で OCI にシステムを移行してビジネスがどのように変化したかについて講演しましたがLoblaw の Chief Technology Analytics Officer である David Markwell 氏もその内の一人。

Loblaw は非常に大きなデータベースをクラウドに移行する計画を立てていましたが、セキュリティ上の懸念もあり、要件もとても厳しく、ダウンタイムも 6 時間しかとれない状況でした。様々なパートナーが候補にあがりましたが、すべての条件を満たしていたのが OCI だったと語っておりました。

自分にとって身近な企業も OCI を採用していると知り、改めて Oracle が世界のビジネスに与えている影響の大きさを感じることができました。

AIは Oracle Cloud World へは初めての参加でしたが、新機能や OCI を活用している企業の話は非常に興味深く、多くの刺激を受けました。次の OCW ではどんな話が発表されるのか。ちょっと気が早いですが、今からとても楽しみです笑

カナダde FOOD ADVENTURE ⑨ Summerlicious 2023 編

こんにちは!

今年もやってきました!
Summerlicious(サマーリシャス)の時期が!!

Summerlicious は7月の初めから2週間ほどの夏の時期にトロントで毎年行われるフードフェスティバルで、様々なレストランが通常の価格よりも割安で料理を提供するイベントです♪

Summer(夏) + Delicious(美味しい) の造語だと思われます。

ちなみに冬にも Winterlicious(ウィンターリシャス)という名前のイベントが2月にあったりします😁

それではカナダde FOOD ADVENTURE Summerlicious 編、、
Let’s get started!

スタイリッシュな店頭

今回行ってきたのは STK Steakhouse というステーキハウスです♪

入って最初に見えるのはおしゃれなアート。

フロントデスクで予約の名前を伝えて中に入ると、、

すごく雰囲気が良い店内が!

早速席についてオーダーの準備をしましょう。
STK Steakhouse の 2023年 Summerlicious のメニューは次の通りです♪
(値段は $75 で税とチップは含まれていません。)

Appetizer(前菜)
 BURRATA
 heirloom tomatoes - olive tapenade - croutons

 TUNA TARTARE
 hass avocado - taro chips - soy-honey emulsion

 LIL’ BRGS
 wagyu beef - special sauce - sesame seed bun

Main Dish(メイン)
 CALIFORNIA STRIP 7oz
 confit fingerling - parmesan gremolata - chimichurri sauce

 MAPLE RUBBED SALMON
 pickled cherry tomatoes - piquillo broccolini - olive dressing

 WILD MUSHROOM RISOTTO
 pecorino - braised mushrooms - baby spinach - shaved black truffle

Dessert(デザート)
 BAKED APPLE CRUMBLE
 salted caramel ice cream

 CHEESECAKE
 raspberry coulis - berries

 CHOCOLATE CAKE
 chocolate ganache sauce

前菜、メイン、デザートそれぞれ3種類から1つ選ぶコースになっています。

僕が前菜に選んだのは… TUNA TARTARE(マグロのタルタル)!

アボカドの上にたっぷりのマグロとタロイモのチップ乗っています!
醤油とハチミツのフルーティーなソースとの相性が抜群でした!
今までに経験したことが無い組み合わせだったのでメニューを見た時にオーダーするかかなり迷いましたが、冒険してみて良かったです♪

ちなみにこの日一緒に同行していた人は和牛パティの LIL’ BRGS(リトルバーガー)をオーダーしていました。

こっちもおいしそうですね😍

さて、次はメイン!ステーキです🍴

外がカリカリ、中はちゃんとオーダー通りのミディアムレア!
完璧な焼き加減!…という写真を載せたかったのですが、お肉に夢中になりすぎて切った時の写真を撮るの完全に忘れてました。。不覚

一緒にパプリカのピクルスとチミチュリソース(ハーブやビネガー、オリーブオイルを混ぜ合わせたソース)、そしてジャガイモのコンフィが付いてきました😋

デザートはチーズケーキ!

最後まで大満足で楽しむことが出来ました♪

レストランの中はこんな感じです。

ここは落ち着いた雰囲気で店内もすごくキレイなのでデートにも良し、バーカウンターもあるので飲むだけでも良しのおすすめのレストランです!

以上です。

Summerlicious および Winterlicious は普段は手を出しにくい値段帯のレストランも安く料理が提供されている毎年恒例のイベントなので、これを機に知ってくれたら是非活用してみて下さいね♪

今回逃してしまった人は来年の Summerlicious / Winterlicious も開催されるはずなので参加してみて下さい!

それではまた次回の更新でお会いしましょう★

Take it easy 🙂

P.S. 次は Winterlicious! 何食べようか今から迷い中…