Canada Day

こんにちは!

いきなりですが、皆さんにクイズです!
カナダでの7月1日は何の日でしょうか?
正解は . . . .

. . .

. .

.

Canada Day です!

直訳するとカナダの日になりますが、この日はカナダという国が出来た日。
つまりカナダの建国記念日なのです!

カナダでは毎年この Canada Day に合わせてパレードや航空ショー、花火大会など色々な催し物が開催されます

僕はお仕事が入ってしまったのでパレードには参加出来ませんでしたが、夜の花火大会だけ参加することが出来たのでその時の様子をお届けします♪

それでは… Let’s get started!

花火大会の会場は去年の Japan Festival でも行った Celebration Square です!
近くの道路は車でいっぱいになっていますね。
まだ結構明るいように見えますが、夜の9時半です。

会場付近の道路はブロックされています。

すごい人だかり。。

会場近くの駐車場のスペースには小さい遊園地みたいなアトラクションや。。

屋台と。。

あとUFOキャッチャーが設営されていました!
完全にお祭り気分になれますね♪

会場のステージでは歌手によるパフォーマンスがありました。
皆ノリノリになっていたと思ったら突如カウントダウンが始まり、、

0になった瞬間に花火が開始!

時計台から10分ほど花火が上がり続けていました。

すごい迫力!
日本でも花火大会に参加したことはありましたが、こんなに近い距離で花火が上がった経験はありませんでした。
周りの人も終始エキサイトしていて、すごく楽しかったです♪
なにより時計台をバックに花火が上がっている絵が”映え”ますね!

こんな感じで花火大会は以上になります。

カナダの建国記念日いかがでしたでしょうか?
今回は花火大会の写真だけになってしまいましたが、少しでも雰囲気を味わってくれたら嬉しいです。

それではまた次回の更新でお会いしましょう★

Take it easy 🙂

P.S. 来年は明るいうちから Canada Day パレードに参加したい!

カナダde FOOD ADVENTURE ⑧ 中東料理編

こんにちは!

連日の雪かきで最近は慢性的に筋肉痛になっている GENYA です。
これ毎年恒例ですね。

さて筋肉痛になっているのは置いておき、今回はカナダde FOOD ADVENTURE の回です!

紹介するのは中東料理

中東料理と聞いても正直ピンとこない人もいるかと思います。
僕もそうでした。
今回は どんな料理があるのかな? といった下調べはせず行ってきました😁

お店のエントランス

行ってきたのは East Tea Can という名前のお店。
友人曰く知る人ぞ知る人気のファミリーレストランとのこと。

外の席もあります

中はエキゾチックな雰囲気!

輸入してきたこだわりの家具を使っているみたいです。

店内を見回るのはこれくらいにして、席に着きましょう。
店員さんに一番にオススメされたのがこれ。

 Kebab / Kabab
【オススメ度:★★★★★

あの有名なケバブです。
この時は完全に忘れてましたが、トルコも中東の一部なのでケバブが出てくるのは当然ですね😁

このお店ではこんな感じでご飯とフライドポテトも一緒についてくるのでボリューム満点です。
もちろんオススメ度は文句なしの星5

Hummus
【オススメ度:★★★★☆

これはフムスというひよこ豆をペースト状にした料理です。
タヒニ(中東のゴマダレ)、レモン汁、ニンニクがブレンドされていて上にオリーブオイルがかけられています。

一緒についてくるパンにつけていただきます。
パンの生地は硬めで食べ応え抜群!

Manakish / Manakeesh
【オススメ度:★★★★☆

マナイーシという生地の上にタイムやチーズ、ひき肉などをのせたピザのような一品。
今回はひき肉が乗ったものをオーダーしています。

レバントの地域で朝食や昼食として食べられているとても人気がある料理で前菜みたいな感じでパクパク行けちゃいます。

以上です。

もっと食べたい気持ちはありますがお腹が限界なのでこの辺で。
他のメニューも確認してみたい方はこちらへ。

今回のカナダde FOOD ADVENTURE 中東料理編いかがでしたでしょうか?
スパイスを使った多彩な品々で、ハマる人にはとことんハマる魅惑の料理たち!
この記事を読んで興味が湧いたらぜひ中東系のレストランに立ち寄ってみてください!

それではまた次回の更新でお会いしましょう★

Take it easy 🙂

旧正月(2023年)

皆さんHAPPY NEW YEAR!!!

年が明けて1月1日ではなく旧正月の挨拶をするこのくだり2年前もやりましたね😁
今回の記事を読む前に2年前の記事も読んでくれると嬉しいです♪

旧正月は旧暦での新年というのは皆さんご存じかと思いますが、今年2023年の旧正月は1月22日でした。
今回は久しぶりに旧正月に家族で集まることが出来たのでその時の様子を紹介していく回になります♪

では早速まずは旧正月の飾りつけから!

旧正月の飾り1
旧正月の飾り2

こんな感じの赤と黄色を基調とした飾りつけが旧正月のスタンダードです。
ちなみにこの飾りの準備をするのに数時間かかったとのこと😲
かなり凝っているので確かに大変そうだ。。

続いてはこの日の僕の衣装。

着ているのはアオザイです。
アオザイと聞くと女性が着るイメージがあるかと思いますが、実は男性用のアオザイもあるのです!
ちなみにベトナム人の僕ですがアオザイを着るのはこの日が初めてでした。

アオザイは Áo dài と書きます。
Áo が衣服、dài が長い という意味です。

この写真のように膝よりも下、種類によっては足元にまで伸びているのが特徴のベトナムの伝統的な民族衣装になります♪

この後はこんな感じでみんなで食べたり。。

ビュッフェ形式で好きなものを取っていく

飲んだりしていました 🙂

シャンパンとケーキとおつまみ

以上です♪
ベトナムの家族の旧正月パーティの様子はいかがでしたでしょうか。
楽しそうだと思っていただけたら嬉しいです!

それでは、また次回の更新でお会いしましょう★

HAPPY LUNAR NEW YEAR!!

P.S. 今年もこのブログでどんどん発信していくのでよろしくお願いします!👍