コーソルカナダ、5周年!(中編)

こんにちは!
GENYAです!

早速ですが前回に引き続きコーソルカナダ5周年イベント中編やっていきましょう!

前回はレストランでみんなのお腹を満たしたところで終わりました。

レストラン周辺が歩くのにすごくちょうど良い街並みだったので少しだけ歩いてから次のポイントに向かうことにします。

PECを練り歩く一行
教会(Picton United Church)
アイスを頬張る3人
1918年オープンの歴史ある劇場(The Regent Theatre)
PECの街並みをバックに金山さんを撮影
オシャレな食器を見ている女子3人組

さて、食後のデザートも済んだところで次に向かうポイントは前編でも少し触れたワイナリーです。

PEC(Prince Edward County)はオンタリオ州でも有数のワインの産地なのでお酒好きの人にとっては行かなければならない所ですね♪

ここではテイスティングしたいワインを3種類選んで楽しむ流れになっています。
少し分かりにくいですが、ワイングラスの下にワインの名前と解説が書かれた紙もあります。

僕はお酒が苦手なのと運転があるのでこの日はワインは遠慮していますが、ワイナリーの雰囲気と皆さんの飲みっぷりを見ていってください。

雑談しつつワインを楽しむ一行
撮影されてちょっと飲みにくそうなM.O.さん
ブランコに乗るY.I.さんとシャッターチャンスを逃さないY.T.さん
写真を撮っているY.I.さん
最高のパティオ席
カメラマンY.T.さんと解説のS.O.さん
広大なブドウ畑
優雅にワインを嗜む金山さん
皆良い笑顔をくれました

最後にワイナリーの前でみんなで記念撮影です♪

時間も無いので次の目的地へ向かいましょう。
次は Big Apple という場所です。
位置で言うとPECからトロントに向かう途中にあります。

Big Apple って何ぞや?と思った方もいるでしょう。

理由はコイツ↑です。
ここは名前の通り大きな林檎のオブジェが鎮座することで知られている観光スポットです。

この Big Apple ではたくさんの林檎関連のお土産を買うことができます♪
店内の商品の写真撮り忘れた。。

お店の看板
Big Appleの標識
僕は林檎とアップルサイダーを購入しました。
謎のピーナッツのオブジェの前で撮影する A.I.さんと S.O.さん

家族用のお土産も購入出来て満足できたのでちょっと冒険していきましょう。

少し歩くとヤツの背中が見えてきますが、背中の入り口からオブジェの中に入ることが出来ます。

中は1階~3階部分があり、1階にはヤバイ顔したかわいいクマがアップルパイを持って出迎えてくれていました。

2階にはオンタリオ州内での林檎栽培について学ぶことが出来る場所があり、3階は屋上になっているので外を見渡すことができます。

林檎の解説1
高速道路の側にある林檎畑
ゴルフのパッティングコース
鎮座する林檎とM.O.さん
林檎の解説2
D.I.さんとY.I.さんのツーショット
近くで見ると大きさはこんな感じ(でかい。。)

下に降りたら、上からも見えていた PUTTING ZOO というパッティングが出来るエリアがありますし、、

PUTTING ZOO入口
パッティングコース
テンション高めのY.T.さんとS.O.さんと僕

PETTING ZOOという動物と触れ合えるエリアもありました。

PETTING ZOO入口
動物と触れ合う金山さん2
動物と触れ合う金山さん1
ドンキーと撮影する S.O.さん

今回はここまで!

次回は Toronto へ戻ってディナー回です♪

ということで5周年イベント最後の後編でお会いしましょう★

Take it easy 🙂

P.S. 今回は時間の都合で行けませんでしたが、PECには美術館や博物館も点在していて、文化的な要素も楽しむことができます。
興味がある方は是非!

コーソルカナダ、5周年!(前編)

こんにちは!
テンション高めの GENYAです!

何故テンションが高いのかいうと、2018年9月に開業したコーソルカナダが、タイトルにもある通りこの度5周年を迎えることになったからです!🥳🎉🎊

基本的に毎日3人誰かが出社している必要があるコーソルカナダのメンバーですが、会社側で調整してもらい、この5周年の日はイベントのためにコーソルカナダメンバー「全員で」お休みをいただくことが出来ました。

ということで今回はこの5周年のイベントの様子を 前編/中編/後編 の3回に分けてお届けします♪

それではコーソルカナダ5周年イベント回の前編、、、

Let’s get started!

まず朝は8時にトロントに集合。

8人全員乗れる車は無いので僕のGENYAグループとD.I.さんグループの二つに別れて移動しました。

こっちがD.I.さんグループの車内。
そうです!このコーソルカナダの5周年に合わせて親会社 コーソルの代表取締役の金山さんがわざわざ日本から来てくれていたのです!(写真左奥)

GENYAグループの車内の写真は撮り忘れました😅

最初に向かっていくのはトロントから車で東に向かって約2時間先にある Prince Edward County(PEC)という場所です!

PEC はオンタリオ州内に位置する自然景観、ワイナリー、おいしい食べ物、歴史的な建造物などが魅力な観光地です。
湖岸に位置していて、湖の景色が楽しめるのでリラックスした休暇を楽しむ場所としても知られています。

途中”ON route”で休憩しつつ目的地へ向かいます。

“ON route”はガソリンの補充や飲食物を買うことが出来るサービスエリアのような場所です。

“ON route”で雑談する一行

11時ごろに目的地に着いて、、

皆で撮った写真がこちら!

後ろには広大なオンタリオ湖とビーチが広がっています。
砂がサラサラで本当に海にいるかのような感じがしますが、これ海ではないのです!

ということでビーチでのみんなの写真を共有します♪

砂浜を歩いていく一行
流木を構えるM.O.さんと写真を撮るY.T.さん
(そしてその写真を撮る僕)
湖岸アート作成中のY.I.さんとそれを見守るA.I.さん(CO-Sol Canadaと書いてくれています)
金山さんとD.Iさんのベテラン組のショット
A.I.さんもポーズを取ってくれました(長い棒を見つけたら構えたくなる気持ち分かります)
良い笑顔をくれたY.T.さん

さて、この時点でもう12時近くでお腹が空いたので次のポイントであるレストランに向かいました。
今回利用させていただいたレストランは “The County Canteen”

オンタリオ産のビールと地元の食材を使ったパブの料理を楽しめるお店とのこと。

メニューを確認している一行
届いたビールを片手に料理を紹介してくれたM.O.さん
Y.I.さんのハンバーガーとサラダのコンボ
ハンバーガーを頬張る金山さん
料理が来るまで雑談
S.O.さんはFish Tacosをオーダーしていました
Y.T.さんもハンバーガーをオーダー
(すごく美味しそうに食べてくれています)
肉好き姉弟のステーキとのショット
(左GENYA、右A.I.さん)

最後に店員さんに全員の写真を撮ってもらいました♪

今回はここまで!

次回はレストラン周辺の散策と、、、秘密です😎
次の更新までのお楽しみとさせてください😁

ということで、また次回の5周年イベント 中編 でお会いしましょう★

Take it easy 🙂

カナダde FOOD ADVENTURE ⑨ Summerlicious 2023 編

こんにちは!

今年もやってきました!
Summerlicious(サマーリシャス)の時期が!!

Summerlicious は7月の初めから2週間ほどの夏の時期にトロントで毎年行われるフードフェスティバルで、様々なレストランが通常の価格よりも割安で料理を提供するイベントです♪

Summer(夏) + Delicious(美味しい) の造語だと思われます。

ちなみに冬にも Winterlicious(ウィンターリシャス)という名前のイベントが2月にあったりします😁

それではカナダde FOOD ADVENTURE Summerlicious 編、、
Let’s get started!

スタイリッシュな店頭

今回行ってきたのは STK Steakhouse というステーキハウスです♪

入って最初に見えるのはおしゃれなアート。

フロントデスクで予約の名前を伝えて中に入ると、、

すごく雰囲気が良い店内が!

早速席についてオーダーの準備をしましょう。
STK Steakhouse の 2023年 Summerlicious のメニューは次の通りです♪
(値段は $75 で税とチップは含まれていません。)

Appetizer(前菜)
 BURRATA
 heirloom tomatoes - olive tapenade - croutons

 TUNA TARTARE
 hass avocado - taro chips - soy-honey emulsion

 LIL’ BRGS
 wagyu beef - special sauce - sesame seed bun

Main Dish(メイン)
 CALIFORNIA STRIP 7oz
 confit fingerling - parmesan gremolata - chimichurri sauce

 MAPLE RUBBED SALMON
 pickled cherry tomatoes - piquillo broccolini - olive dressing

 WILD MUSHROOM RISOTTO
 pecorino - braised mushrooms - baby spinach - shaved black truffle

Dessert(デザート)
 BAKED APPLE CRUMBLE
 salted caramel ice cream

 CHEESECAKE
 raspberry coulis - berries

 CHOCOLATE CAKE
 chocolate ganache sauce

前菜、メイン、デザートそれぞれ3種類から1つ選ぶコースになっています。

僕が前菜に選んだのは… TUNA TARTARE(マグロのタルタル)!

アボカドの上にたっぷりのマグロとタロイモのチップ乗っています!
醤油とハチミツのフルーティーなソースとの相性が抜群でした!
今までに経験したことが無い組み合わせだったのでメニューを見た時にオーダーするかかなり迷いましたが、冒険してみて良かったです♪

ちなみにこの日一緒に同行していた人は和牛パティの LIL’ BRGS(リトルバーガー)をオーダーしていました。

こっちもおいしそうですね😍

さて、次はメイン!ステーキです🍴

外がカリカリ、中はちゃんとオーダー通りのミディアムレア!
完璧な焼き加減!…という写真を載せたかったのですが、お肉に夢中になりすぎて切った時の写真を撮るの完全に忘れてました。。不覚

一緒にパプリカのピクルスとチミチュリソース(ハーブやビネガー、オリーブオイルを混ぜ合わせたソース)、そしてジャガイモのコンフィが付いてきました😋

デザートはチーズケーキ!

最後まで大満足で楽しむことが出来ました♪

レストランの中はこんな感じです。

ここは落ち着いた雰囲気で店内もすごくキレイなのでデートにも良し、バーカウンターもあるので飲むだけでも良しのおすすめのレストランです!

以上です。

Summerlicious および Winterlicious は普段は手を出しにくい値段帯のレストランも安く料理が提供されている毎年恒例のイベントなので、これを機に知ってくれたら是非活用してみて下さいね♪

今回逃してしまった人は来年の Summerlicious / Winterlicious も開催されるはずなので参加してみて下さい!

それではまた次回の更新でお会いしましょう★

Take it easy 🙂

P.S. 次は Winterlicious! 何食べようか今から迷い中…